3 dageMellem·fermentering
Fermenteret cashew-ost
Fermenteret cashew-ost med hvidløg og urter — vegansk umami, hvor nødder blendes, syrnes og saltmodnes.
Tag
4 opskrifter med dette tag.
3 dageFermenteret cashew-ost med hvidløg og urter — vegansk umami, hvor nødder blendes, syrnes og saltmodnes.
45 min.Applewood smoked cashewnødder — fede cashews varmrøget med æbletræ og vendt i flagesalt.
11 min.Plancha-ristede cashewnødder i brunet smør og flagesalt — glohed plade, 5 minutter, nødder der dufter af nød.
32 min.Grøntsags-wok med cashewnødder på pande — sprødt grønt, ristede nødder og soyasauce. Hurtig vegetarisk hverdagsret.