Saltet

Emner

Opskrifter efter emne

26 emner — vælg et og se opskrifterne. Tilberedningsmetoder finder du stadig under Opskrifter.

Brun andesky i saucekande
102 opskrifter

Sovs

Bearnaise, brun sovs, aioli, remoulade og dips — saucer og tilbehør på tværs af pande, grill, ovn og airfryer.

Sprøde smørstegte klatkager af risengrød med kanelsukker
15 opskrifter

Kage

Banankage, scones, muffins og pandekager — bagværk fra airfryer, ovn og pande uden unødig fuss.

Gyldne æbleskiver med flormelis
55 opskrifter

Dessert

Dessert, is og chokolade — sødt til sidst, uanset om du bager, steger eller køler ned.

Dyb, mørkerød langtidssimret tomatsauce i gryde
33 opskrifter

Pasta

Pasta i alle afskygninger — hurtige hverdagsretter og festmad med sauce, kød eller grønt.

Fransk løgsuppe med ostegratineret brød og smeltet gruyère
20 opskrifter

Suppe

Varmende supper til efterår og vinter — gryde, trykkoger og det der gør en kedelig dag bedre.

Kyllingesalat med sennepsdressing og knasende skind
26 opskrifter

Salat

Salater til frokost og middag — friske, mættende og nemme at skalere op til flere.

Cremet hvidvinssauce i skål med frisk persille
98 opskrifter

Kylling

Hel kylling, bryst og lår — fra hurtig hverdagsmad til grill og ovn med sprødt skind.

Julefrokost-tallerken med sild, pålæg og rødbeder
79 opskrifter

Fisk

Laks, torsk, sild og aborre — fisk på pande, i ovn, på grill og som pålæg.

Sprøde panko-avocadofritter med chilimayo
111 opskrifter

Vegetar

Grønt, bælgfrugter og svampe — mættende vegetarmad uden at det bliver kedeligt.

Mør sprængt svineskank med sennep og rugbrød
104 opskrifter

Brød

Hvedebrød, rugbrød, focaccia og fladbrød — bagt i ovn, Dutch Oven, pizzaovn og airfryer.

Glas med gule syltede blomkålsbuketter med chili
136 opskrifter

Snack

Snacks, forretter og småretter — til madpakke, fest eller når sulten melder sig mellem måltiderne.

Julefrokost-tallerken med sild, pålæg og rødbeder
58 opskrifter

Pålæg

Hjemmelavet pålæg til smørrebrød — sild, salater, fedt og det der gør frokosten bedre.

Brunede kartofler i pande med gylden karamelglace
57 opskrifter

Kartofler

Kartofler, rösti, pommes og fritter — det klassiske tilbehør i alle afskygninger.

Fyldte svinekoteletter fra airfryeren skåret så fyldet ses
56 opskrifter

Ost

Retter med ost i centrum — gratin, pizza, dips og det der smelter godt.

Varm æblekompot i skål med kanel
142 opskrifter

Tilbehør

Grønt, kartofler og det ekstra til hovedretten — sides der holder hele måltidet sammen.

Ungarsk paprikagryde med oksekød, paprika og peberfrugter
108 opskrifter

Oksekød

Bøf, entrecôte og mørbrad — oksekød på grill, pande, ovn og støbejern.

Flæskesteg fra trykkoger med sprød svær efter finish
70 opskrifter

Svinekød

Flæskesteg, ribben, medister og svin på tværs af ovn, grill, gryde og pande.

Julefrokost-tallerken med sild, pålæg og rødbeder
59 opskrifter

Frokost

Retter til frokostbordet — smørrebrød, salater, pålæg og det der holder til en lang middagspause.

Julefrokost-tallerken med sild, pålæg og rødbeder
70 opskrifter

Smørrebrød

Klassisk dansk frokost — hjemmelavet pålæg, sild og salater til det åbne ansigt.

Braiseret spidskål med bacontern i cremet sauce
83 opskrifter

Bacon

Sprødt bacon som hovedrolle — breakfast, topping, wrap og det der gør det hele bedre.

Hvid pizza med kartoffel, trøffel og rosmarin
37 opskrifter

Pizza

Pizza og calzone — fra pizzaovn og grill til airfryer og støbejern.

Klar kyllingesuppe med ingefær, chili og urter
57 opskrifter

Chili

Chili con carne, vegetar-chili og varme gryderetter med bid i.

Æbleflæsk i gryde med løg og æbler
81 opskrifter

Dansk klassiker

Mormor-mad og danske favoritter — frikadeller, brun sovs og det der smager af barndom.

Bagt havregrød i ramekin med gylden top
89 opskrifter

Protein

Proteinrige retter til træning og hverdag — kød, fisk, æg og vegetar uden tomme kalorier.

Andelår fra airfryer med sprødt skind
144 opskrifter

Festmad

Retter til gæster og særlige lejligheder — imponerende uden at stå i køkkenet hele dagen.

Cremet parmesansovs med hvidløg i skål
79 opskrifter

Hvidløg

Retter med hvidløg i centrum — rost, confiteret, marinader og alt det aromatiske.