Saltet

Tag

oldrøgning

1 opskrift med dette tag.

Tynde skiver koldrøget laks med dild
56 t.
Svær·roeg

Koldrøget laks

Koldrøget laks — tørsaltet lakseside med bøgesmuld. Klassisk nytårs- og påskelaks lavet hjemme.