
Frosne forårsruller i airfryer
Frosne forårsruller (fx Daloon) i airfryer — sprøde uden friture, direkte fra fryseren på under 15 minutter.
- Forberedelse
- 1 min.
- Tilberedning
- 12 min.
- Portioner
- 2
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 6. august 2026
Frosne forårsruller i airfryer er snacken uden frituresprøjt: lige fra fryseren, høj varme, vend halvvejs — og du får den knasende skorpe, de fleste forventer af Daloon og lignende.
200 °C og plads i kurven er det hele. Stable dem, og midten forbliver iskolsk, mens ydersiden brænder. Ét lag, vend, færdig.
Server med sød chili eller soya. De er bedst med det samme — skorpen venter ikke gerne.
Perfekt til film-aften, gæster der kommer uanmeldt, eller når ovnen føles som overkill til ti stykker.
Ingredienser
- 6–10 frosne forårsruller (fx Daloon eller tilsvarende)
- Valgfrit: let olie-spray
- Sød chilisauce, soya eller nuoc cham til dipping
Fremgangsmåde
- 1
Forvarm airfryeren til 200 °C.
- 2
Læg de frosne forårsruller i kurven i ét lag med lidt plads imellem — ingen optøning.
- 3
Steg i 6 minutter. Vend dem forsigtigt.
- 4
Steg yderligere 5–7 minutter, til de er dybt gyldne og knasende. Spray let med olie halvvejs, hvis de ser tørre ud.
- 5
Lad dem hvile 1 minut (fyldet er meget varmt). Server med dip.
Ofte stillede spørgsmål
Skal man følge tiden på posen?
Brug posens ovntid som pejlemærke, men start et par minutter tidligere. Airfryeren er mere intens end ovnen — Daloon og andre mærker varierer lidt.
Hvorfor er midten stadig kold?
For mange i kurven, eller for kort tid. Ét lag, vend halvvejs, og giv 1–2 minutter mere. Tykkere ruller tager længst.
Kan man genopvarme dem?
Ja — 180 °C i 3–4 minutter. Mikrobølgeovn gør dem slappe.
Olie eller ej?
De fleste frosne forårsruller er allerede olierede. En let spray kan give ekstra farve, men er ikke nødvendig.
Grejet bag retten
Flere airfryer-opskrifter
15 min.Æbleskiver i airfryer
Æbleskiver i airfryer — frosne eller hjemmelavede æbleskiver sprøde uden pande og stik.
50 min.Andelår i airfryer
Andelår i airfryer — sprødt skind og mørt kød til Mortensaften når hel and er for meget.
18 min.Andesandwich med rødkål
Andesandwich — restemad fra Mortensaften med sprød and, rødkål og sennep i ristet bolle.