Kanelsnegle af færdigdej

Kanelsnegle af færdigdej i airfryer — smør, kanel og farin rullet og bagt på under 25 minutter.

Kanelsnegle af færdigdej er weekend-luksus uden gærdej: smør, kanel, farin, rul, bag. Airfryeren klarer dem, mens kaffen brygger.

160 °C og plads mellem sneglerne. Glasur til sidst — ikke før, ellers brænder den.

Server varme. Det er halvdelen af oplevelsen.

Ingredienser

1
Rul dejen ud. Smør med smør. Fordel farin, kanel og salt.
2
Rul stramt sammen og skær i 6–8 snegle.
3
Læg dem på bagepapir med plads imellem. Forvarm airfryeren til 160 °C.
4
Bag i 10–12 minutter, til de er gyldne og lagene er synlige. Dæk med folie, hvis sukkeret bruner for hurtigt.
5
Rør glasur og dryp over, mens sneglerne er lunkne.

Færdigdej vs frosne kanelsnegle?

Her ruller du selv fra køleskabsdej. Frosne færdige snegle: se vores frost bake-off-opskrift.

Hvorfor 160 °C?

Sukker og smør brænder let. Lavere varme giver bagt midte og karamel uden bitter kant.

Kan man undvære glasur?

Ja — perlesukker før bagning eller bare kanelsukker er nok.

Holder de?

Bedst samme dag. Genopvarm 2–3 minutter ved 150 °C.

Æbleskiver i airfryer — frosne eller hjemmelavede æbleskiver sprøde uden pande og stik.

Andelår i airfryer — sprødt skind og mørt kød til Mortensaften når hel and er for meget.

Andesandwich — restemad fra Mortensaften med sprød and, rødkål og sennep i ristet bolle.