1 t. 5 min.Mellem·dipsAjvarAjvar — balkansk klassiker af grillede peberfrugter og aubergine. Sød, røget dip til brød, grillkød og meze.
1 t. 20 min.Mellem·grillAjvar på grillHjemmelavet ajvar på grill — cremet relish af grillede peberfrugter, aubergine og hvidløg. Uundværligt Balkan-tilbehør.