Tag

blåbær

2 opskrifter med dette tag.

6 dage

Nem·fermentering

Fermenterede blåbær i saltlage

Fermenterede blåbær — hele bær mælkesyregæret i saltlage. Syrlig-søde pops til stegt kød, tatar og ostebræt.

12 t. 10 min.

Nem·dehydrator

Tørrede blåbær

Tørrede blåbær i dehydrator — små smagsbomber til müsli, bagværk og snacks.