1 t. 10 min.Mellem·grydeByg-otto med confiteret andByg-otto med confiteret and — fed, saltet efterårs-byggrød toppet med plukket andekød og timian.
1 t.Nem·grydeByggrød med vesterhavsost og svampeGammeldags byggrød — nordisk efterårs-risotto på perlebyg, vendt med vesterhavsost og svampe.