Tag

fransk løgsuppe

3 opskrifter med dette tag.

1 t. 55 min.

Mellem·gryde

Klassisk fransk løgsuppe

Klassisk fransk løgsuppe med ostegratineret brød — karamelliserede løg, kraftig bouillon og tykt lag smeltet gruyère.

3 t.

Mellem·gryde

Fransk løgsuppe på mørkt øl og oksemarv

Fransk løgsuppe kogt ind på mørkt øl og oksemarv — timer i gryden, gratineret med tykt lag gruyère.

1 t.

Mellem·trykkoger

Fransk løgsuppe i trykkoger

Fransk løgsuppe i trykkoger — dybt karamelliserede løg og kraftig bouillon. Ovngratinering med ost til sidst.