2 t. 5 min.Mellem·baalmad
Varmrøget laks på bræt
Varmrøget laks på bræt — en hel lakseside spændt fast på et cedertræsbræt og stillet mod flammerne, til den flager af røg.
Tag
2 opskrifter med dette tag.
2 t. 5 min.Varmrøget laks på bræt — en hel lakseside spændt fast på et cedertræsbræt og stillet mod flammerne, til den flager af røg.
2 t. 50 min.Varmrøget makrel i boks — hel makrel røget over bål i en lukket stålform med smuld. Havn-klassiker uden røgovn.