Morgencomplet til 2

Ingredienser

• 4–6 skiver bacon
• 4 brunchpølser eller cocktailpølser
• 2 æg
• 2 små ovnfaste forme / ramekins (eller muffinforme)
• Lidt smør eller olie til formene
• Salt og peber
• Valgfrit: cherrytomater, toast ved siden af

Fremgangsmåde

1. 1

   Smør formene. Knæk et æg i hver. Salt og peber let.

2. 2

   Forvarm airfryeren til 180 °C.

3. 3

   Læg bacon og pølser i kurven. Stil æggeformene ved siden af (eller ovenpå et stykke bagepapir i et hjørne).

4. 4

   Steg 8–10 minutter. Ryst bacon/pølser halvvejs. Tag æg ud tidligere (ca. 7–8 min), hvis du vil have blød blomme.

5. 5

   Bacon skal være sprød, pølser gennemvarme, æggehvide sat.

6. 6

   Server med det samme — eventuelt med toast og tomat.