
Airfryer-pølsemix
Tørstegte pølsestykker i airfryer med krydderisalt — sprød snack til øl og frokost.
- Forberedelse
- 5 min.
- Tilberedning
- 12 min.
- Portioner
- 4
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 17. oktober 2026
Ingen anmeldelser
Det er den samme idé som pølsehorn på panden, bare uden at stå og vende. Krydderisaltet skal på til sidst, så det ikke brænder på i første runde.
Ingredienser
- 6 gode pølser, medister, grill eller wiener
- 1 tsk krydderisalt eller røgsalt
- ½ tsk stødt paprika
Fremgangsmåde
- 1
Skær pølserne i skrå stykker på ca. 2 cm.
- 2
Læg dem i kurven i ét lag. Ingen olie — pølserne har fedt nok.
- 3
Kør 8 minutter ved 190 °C.
- 4
Ryst, drys salt og paprika, og giv dem 3–4 minutter mere, til kanterne er brunede.
- 5
Server med det samme, mens fedtet stadig syder.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilke pølser er bedst?
Grove pølser med bid. Tynde cocktailpølser er færdige på 6 minutter og brænder let.
Kan man lave en større portion?
Ja, men i hold. En fuld kurv damper, og så bliver skindet sejt.
Grejet bag retten
Flere airfryer-opskrifter
33 min.Buffalo-blomkål i airfryer
Buffalo-blomkål i airfryer — sprøde buketter, stærk sauce, klar som snack til Halloween-festen.
15 min.Chili-edamame i airfryer
Chili-edamame i airfryer — sprøde bælge, flagesalt og varme. Lynsnack til Halloween-aftenen.
38 min.Honning-sriracha kyllingelår i airfryer
Honning-sriracha kyllingelår i airfryer — sticky, stærke og sprøde. Party-kylling til Halloween.