Baked oats
Bagt havregrød af blendet havre, banan, æg og proteinpulver — blød kage-konsistens til morgen.
- Forberedelse
- 10 min.
- Tilberedning
- 25 min.
- Portioner
- 2
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 26. august 2026
5,0 fra 1 stemme
Baked oats er pandekagedej i fad. Blendet banan er sukker og lim.
Tag den ud, mens midten giver sig. Tør baked oats er en muffin, du ikke bad om.
Ingredienser
- 80 g havregryn
- 1 moden banan
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 25 g vanilje-proteinpulver
- 1 tsk bagepulver
- Pinch salt
- ½ tsk kanel
- Smør eller olie til formene
- Valgfrit: chokoladeknapper eller bær i toppen
Fremgangsmåde
- 1
Blend gryn, banan, æg, mælk, protein, bagepulver, salt og kanel helt glat.
- 2
Hæld i to smurte ramekins eller én lille fad. Top med bær eller knapper.
- 3
Bag 180 °C i 20–25 minutter, til midten er sat men stadig blød. Overbagning giver muffin, ikke kagegrød.
Ofte stillede spørgsmål
Uden blender?
Kan. Grynene bliver mere grynede. Blendet er kagen.
Uden proteinpulver?
Ja. Skær 2 spsk mælk fra. Den hæver stadig.
Airfryer?
160 °C, 12–15 minutter. Hold øje — den tørrer hurtigere.
Meal prep?
Bag, køl, rist 3 minutter. Rå dej i køl holder 1 dag.
Grejet bag retten
Flere ovn-opskrifter
20 min.Bagt brie med honning og mandler
Bagt brie med honning og ristede mandler — delbar ostefest til nytårsfrokosten eller midnat.
25 min.Bagt feta med honning og pistacie
Bagt feta med honning og pistacie — salt ost, sød glasur, knas. Delbar snack til Halloween-bordet.
20 min.Champagne-sorbet
Let champagne-sorbet — syrlig, elegant mellemkurs eller dessert til nytårsaften.