Saltet
Bagt havregrød i ramekin med gylden top

Baked oats

Bagt havregrød af blendet havre, banan, æg og proteinpulver — blød kage-konsistens til morgen.

Forberedelse
10 min.
Tilberedning
25 min.
Portioner
2
Sværhedsgrad
Nem
Publiceret
26. august 2026

Baked oats er pandekagedej i fad. Blendet banan er sukker og lim.

Tag den ud, mens midten giver sig. Tør baked oats er en muffin, du ikke bad om.

Ingredienser

  • 80 g havregryn
  • 1 moden banan
  • 2 æg
  • 1 dl mælk
  • 25 g vanilje-proteinpulver
  • 1 tsk bagepulver
  • Pinch salt
  • ½ tsk kanel
  • Smør eller olie til formene
  • Valgfrit: chokoladeknapper eller bær i toppen

Fremgangsmåde

  1. 1

    Blend gryn, banan, æg, mælk, protein, bagepulver, salt og kanel helt glat.

  2. 2

    Hæld i to smurte ramekins eller én lille fad. Top med bær eller knapper.

  3. 3

    Bag 180 °C i 20–25 minutter, til midten er sat men stadig blød. Overbagning giver muffin, ikke kagegrød.

Ofte stillede spørgsmål

Uden blender?

Kan. Grynene bliver mere grynede. Blendet er kagen.

Uden proteinpulver?

Ja. Skær 2 spsk mælk fra. Den hæver stadig.

Airfryer?

160 °C, 12–15 minutter. Hold øje — den tørrer hurtigere.

Meal prep?

Bag, køl, rist 3 minutter. Rå dej i køl holder 1 dag.

Grejet bag retten