20 min.Nem·ovn
Bagte padrón pebre med flagesalt
Bagte padrón pebre i ovn med flagesalt og olivenolie — sprøde, salte og de fleste milde, én bid stærk.
Tag
padrón
4 opskrifter med dette tag.
20 min.
15 min.Nem·stobejern
Brændte padrón pebre i jern
Brændte padrón pebre på tør, rygende varm støbejernspande, til de kollapser og bliver sorte, vendt med olie og flagesalt.
10 min.Nem·pizzaovn
Padrón pebre i pizzaovn
Pizzaovns-bagte padrón pebre med flagesalt — svedent skind, blød midte, spansk roulette.
11 min.Nem·plancha
Pimientos de Padrón (Små grønne peberfrugter)
Pimientos de Padrón — små grønne peberfrugter på plancha med havsalt. Spansk tapas-klassiker på få minutter.