
Bacon-wrapped onion rings
Bacon-wrapped onion rings i ovn — store løgringe svøbt i bacon, penslet med BBQ og bagt sprøde.
- Forberedelse
- 20 min.
- Tilberedning
- 30 min.
- Portioner
- 4
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 13. august 2026
Ingen anmeldelser
Løgring, bacon, BBQ til sidst. Ovnen rister, sukkeret må ikke brænde fra start.
Rist. Tandstikker. Pensl sent.
Ingredienser
- 2 store gule løg
- 400 g bacon, tynde skiver
- 4 spsk BBQ-sauce
- 1 tsk røget paprika, peber
- Tandstikker
Fremgangsmåde
- 1
Tænd ovnen på 200 °C. Rist over bradepande, eller bagepapir på plade.
- 2
Skær løg i 1,5 cm ringe. Adskil til enkelt-ringe. Gem de største.
- 3
Svøb hver ring med bacon, overlap. Fastgør med tandstikker. Paprika og peber.
- 4
Bag 20 minutter. Pensl med BBQ. Bag 8–12 minutter mere, til baconen er sprød.
- 5
Hvil 3 minutter. Fjern tandstikkere. Dip: ranch eller extra BBQ.
Ofte stillede spørgsmål
Baconen er slatten?
Brug rist, så fedtet drypper. På papir damper de i deres eget fedt.
Løget er råt?
For tykke ringe, eller for kort tid. 1,5 cm, og BBQ først til sidst så sukkeret ikke brænder.
Tykt bacon?
Nej. Tyndt bacon slutter tæt og bliver sprødt. Tykt bliver sejt.
Airfryer?
180 °C i 14–16 minutter, BBQ de sidste 4. Ovn er til en hel plade.
Grejet bag retten
Flere ovn-opskrifter
20 min.Bagt brie med honning og mandler
Bagt brie med honning og ristede mandler — delbar ostefest til nytårsfrokosten eller midnat.
25 min.Bagt feta med honning og pistacie
Bagt feta med honning og pistacie — salt ost, sød glasur, knas. Delbar snack til Halloween-bordet.
20 min.Champagne-sorbet
Let champagne-sorbet — syrlig, elegant mellemkurs eller dessert til nytårsaften.