Saltet
En gylden rullepølse-toast på en pande

Frossen rullepølse-toast

Rullepølse-toast samlet på forhånd og frosset — klar til en hurtig tur på panden.

Forberedelse
20 min.
Tilberedning
8 min.
Portioner
4
Sværhedsgrad
Nem
Publiceret
17. oktober 2026

Ingen anmeldelser

Det er meal prep til de dage, hvor frokosten skal være færdig, mens kaffen løber igennem. Pølsen er allerede saltet, så toasten ikke skal have mere.

Ingredienser

  • 8 skiver rugbrød eller toastbrød
  • 16 skiver rullepølse
  • 4 skiver fast ost, gerne Vesterhavsost
  • 2 spsk smør, blødt
  • Friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Smør ydersiden af brødet. Læg rullepølse og ost indeni, peber let, og luk.

  2. 2

    Pak hver toast i bagepapir. Læg dem fladt i en pose, og frys.

  3. 3

    Når du skal spise: varm en pande ved middel varme.

  4. 4

    Læg den frosne toast direkte på panden. Pres let med en palet.

  5. 5

    Steg 3–4 minutter per side, til brødet er gyldent og osten er smeltet.

Ofte stillede spørgsmål

Skal de tøs op?

Nej. Fra fryser til pande. Optøet toast bliver våd, før den får skorpe.

Hvor længe holder de i fryseren?

Op til en måned. Skriv dato på posen. Rugbrød holder sig bedre end lyst toastbrød.

Grejet bag retten