Saltet

Tag

basilikum

7 opskrifter med dette tag.

Klar grøn basilikumolie i glas
15 min.
Nem·dips

Basilikumolie

Basilikumolie — grøn, frisk olie til tomat, mozzarella, pasta og carpaccio.

Bruschetta med hakkede tomater, hvidløg og basilikum
20 min.
Nem·antipasti

Klassisk bruschetta med tomat

Klassisk bruschetta med hakkede tomater, hvidløg og basilikum på ristet brød — italiensk forret nummer ét.

Caprese-spyd med mozzarella, cherrytomat og basilikum
15 min.
Nem·antipasti

Caprese-spyd

Caprese-spyd — mini-mozzarella, cherrytomater og frisk basilikum. Ingen madlavning, maksimal sommer.

Kolde rejer vendt i grøn basilikum-pesto
50 min.
Nem·antipasti

Håndpillede rejer i basilikum-pesto

Håndpillede rejer i basilikum-pesto serveret koldt — grøn, aromatisk skaldyrsantipasti.

Pizza Margherita med tomat, mozzarella og basilikum
25 min.
Mellem·pizzaovn

Pizza Margherita

Pizza Margherita i pizzaovn — San Marzano, mozzarella og frisk basilikum. Den klassiske test-pizza.

Skål med grøn pesto genovese og frisk basilikum
10 min.
Nem·dips

Pesto genovese

Pesto genovese — klassisk grøn pesto med basilikum, pinjekerner, parmesan og olivenolie. Til pasta, sandwich og dips.

Skål med vegansk grøn pesto
10 min.
Nem·dips

Vegansk pesto

Vegansk pesto — klassisk grøn pesto uden parmesan. Gærflager giver den salte umami, så du ikke mangler osten.