Tag

burrata

5 opskrifter med dette tag.

Bruschetta med bagte hvidløg og burrata

Bruschetta i pizzaovn — brød ristet direkte på stenen med røget smag, bagte hvidløg og kold burrata.

Burrata- og pistaciepizza i pizzaovn — mortadella og pistaciepesto toppet med hel, kold burrata der skæres åben ved servering.

Røget burrata og mozzarella — frisk ost der trækker røg i lukket beholder inden tomater.

Stegte ferskner med burrata på pande — karamelliseret frugt, cremet ost og basilikum. Forret eller side med stor visuel appel.

Grillede ferskner med burrata og parmaskinke på plancha — varm frugt, cremet ost og salt skinke. Sommerforret på få minutter.