50 t.Mellem·fermentering
Mælkesyre-smør fra bunden
Klassisk mælkesyre-smør — piskefløde syrnet med kærnemælk eller kefir i 48 timer, før du kærner. Dyb, syrlig smørsmag.
Tag
kærnemælk
4 opskrifter med dette tag.
50 t.
20 min.Nem·roeremaskine
Hjemmekærnet smør
Hjemmekærnet smør i røremaskine — fløde bliver til smør og kærnemælk på under 15 minutter.
10 min.Nem·dips
Ranch dressing
Ranch dressing — amerikansk kærnemælks-dip med krydderurter. Vinder frem til wings, salat og grøntsagsstænger.
1 t. 34 min.Mellem·airfryer
Grovboller med kærnemælk og kerner
Grovboller med kærnemælk og kerner i airfryer — saftige morgenboller med solsikke og græskar.