Tag

kærnemælk

5 opskrifter med dette tag.

2 t. 25 min.

Nem·pande

Hjemmelavet koldskål

Hjemmelavet koldskål med æggeblommer, vanilje, citron og kærnemælk. Pinsedessert med sprøde kammerjunkere.

50 t.

Mellem·fermentering

Mælkesyre-smør fra bunden

Klassisk mælkesyre-smør — piskefløde syrnet med kærnemælk eller kefir i 48 timer, før du kærner. Dyb, syrlig smørsmag.

20 min.

Nem·roeremaskine

Hjemmekærnet smør

Hjemmekærnet smør i røremaskine — fløde bliver til smør og kærnemælk på under 15 minutter.

10 min.

Nem·dips

Ranch dressing

Ranch dressing — amerikansk kærnemælks-dip med krydderurter. Vinder frem til wings, salat og grøntsagsstænger.

1 t. 34 min.

Mellem·airfryer

Grovboller med kærnemælk og kerner

Grovboller med kærnemælk og kerner i airfryer — saftige morgenboller med solsikke og græskar.