Tag

wok

6 opskrifter med dette tag.

Ingefærolie

Ingefærolie — skarp, varm olie til asiatiske retter, rejer, ris og wok.

Ande-wok — restemad fra andesteg med pak choi, forårsløg og soja-honning til hurtig middag dagen efter.

Lynhurtig high-protein wok med magert oksekød, broccoli og ingefær.

Fermenteret ingefær- og hvidløgspasta — asiatisk og indisk grundbase med salt, gæret på køkkenbordet, så den holder i månedsvis.

Wok med kylling og grøntsager på pande — lynstegt, sprødt grønt og soyasauce. Hurtig hverdagswok uden wok-brænder.

Grøn asiatisk wok-salat på plancha — svedne grøntsager med soya, ingefær og sesam. Lun, sprød og vegetarisk.