Saltet

Tag

hakkekød

6 opskrifter med dette tag.

Smash-bøffer med smeltet ost på varm støbejernspande under stegning
30 min.
Nem·stobejern

Smash burgers på støbejern

Smash burgers på støbejern — tynde bøffer presset helt flade for maksimal stegeskorpe og sprøde kanter.

Smash tacos på pande med hakkekød, ost og toppings
30 min.
Nem·pande

Smash tacos på pande

Smash tacos på pande — den virale trend med hakkekød smadret direkte på tortillaen. Sprød bund, saftig midte, almindelig pande.

Tacos med krydret hakkekød, salat og ost
25 min.
Nem·pande

Tacos med krydret hakkekød på pande

Tacos med krydret hakkekød på pande — mexicansk hverdagsmad med taco-krydderi, salat og ost. Klar på 25 minutter.

Grillede ćevapi med løg og lepinja på fad
1 t. 37 min.
Mellem·grill

Ćevapi på grill

Ćevapi på grill — små, krydrede hakkekødsruller uden skind. Balkan-klassiker til lepinja, løg og ajvar.

Grillet pljeskavica i lepinja med ajvar og løg
1 t. 32 min.
Mellem·grill

Pljeskavica på grill

Pljeskavica på grill — stor, krydret Balkan-burger af hakkekød. Klassisk eller šarska fyldt med ost.

Grillede fyldte peberfrugter med hakkekød i foliebakke
1 t. 15 min.
Mellem·grill

Punjene paprike på grill

Punjene paprike på grill — peberfrugter fyldt med krydret hakkekød og ris. Grilles færdige i foliebakke.