Tag

sennepskorn

7 opskrifter med dette tag.

Tatar med saltlagret æggeblomme og sennepskorn

Rå oksetatar med saltlagret æggeblomme og sennepskorn — umami-proteinbombe.

Fermenterede grønne tomater — efterårets sidste tomater i mælkesyre med dild og sennepskorn. Sprøde, syrlige, grønne.

Grovhakket oksetatar med sennepskorn og estragon — knivarbejde, syre og salt. Rå bistro-forret.

Fermenteret grov sennep — sennepskorn der gærer i uger, før de kværnes med eddike og honning til en sennep med dybde.

Syltede sennepskorn — den store smørrebrødstrend. Knasende, syrlige korn der løfter leverpostej, sild og ost.

Syltede sennepskorn med æbleeddike — trendy knasende smagsgiver til smørrebrød, ost og leverpostej.

Syltede sennepskorn som vegansk kaviar — knasende, syrlige korn til smørrebrød. Den virale topping, der ser dyr ud.