Saltet

Tag

squash

8 opskrifter med dette tag.

Grove stykker ratatouille i støbejernspande over bål med aubergine og peberfrugt
55 min.
Nem·baalmad

Bål-ratatouille

Bål-ratatouille — grove stykker aubergine, peberfrugt, squash og hvidløg vendt i olie i støbejernspanden over gløderne.

Tynd sprød scarpaccia med squash og rødløg
1 t. 20 min.
Mellem·ovn

Scarpaccia

Scarpaccia i ovn — ultratyndt italiensk zucchinibrød med rødløg, bagt knasende tørt på bageplade.

Sprøde squashchips med havsalt fra dehydrator
8 t. 20 min.
Nem·dehydrator

Squashchips

Squashchips i dehydrator — tynde skiver med havsalt og eddike.

Glas med syltede squashskiver i gul karrylage
40 min.
Nem·sylte

Syltede squash med karry

Syltede squash med karry — den perfekte måde at bruge havens store squash-overskud. Krydret, syrligt og sprødt.

Grillede auberginer og squash med hvidløgsolie
27 min.
Nem·grill

Grillede auberginer og squash à la Balkan

Grillede auberginer og squash med hvidløgsolie — tykke skiver, røget smag, Balkan-stil til ajvar og grillkød.

Grillede squashskiver med parmesan og grillstriber
23 min.
Nem·grill

Grillet squash

Grillet squash — marineret i olie og urter, finish med parmesan. Hurtigt, sødt grill-tilbehør.

Plancha-stegt grøntsagsmix med squash, peberfrugt og rødløg
27 min.
Nem·plancha

Grøntsagsmix på plancha

Grøntsagsmix på plancha — squash, peberfrugt og rødløg med svedne kanter. Enkelt, farverigt tilbehør eller vegetarisk hovedret.

Sprøde zucchini-fritter med parmesan
29 min.
Nem·airfryer

Zucchini-fritter

Zucchini-fritter i airfryer — squash-stave i æggehvide og parmesan, sprøde og kalorielette som pommes.