15 min.Nem·dips
Rosmarinolie
Rosmarinolie — aromatisk urteolie til brød, kartofler, lam og grill.
Tag
rosmarin
22 opskrifter med dette tag.
15 min.
2 t. 10 min.Nem·antipasti
Marinerede oliven med appelsin
Marinerede oliven med appelsinskal, rosmarin og fennikelfrø — aromatisk skål til antipasti-bordet.
30 t. 30 min.Svær·sous-vide
Oksespidsbryst sous vide med hvidløg og rosmarin
Oksespidsbryst sous vide med hvidløgs- og rosmarinfedt — vakuumpakket brisket med afklaret smør, hvidløg og frisk rosmarin.
20 min.Nem·ovn
Pistacienødder med havsalt og rosmarinolie
Pistacienødder med havsalt og rosmarinolie — ristede pistacier med duftende rosmarinolie og flagesalt.
15 min.Nem·stobejern
Rosmarin- og hvidløgs-peanuts
Rosmarin- og hvidløgs-peanuts i støbejern — billige peanuts opgraderet med hvidløgsolie og friske rosmarinnåle.
40 min.Nem·stobejern
Knuste kartofler med hvidløg og rosmarin
Forkogte kartofler knust flade og stegt sprøde i støbejern med hvidløg, rosmarin og masser af fedtstof.
2 t. 45 min.Mellem·airfryer
Polenta-fritter med rosmarin
Polenta-fritter med rosmarin — sprøde majsfritter bagt eller airfryet som tilbehør eller snack.
1 t.Nem·ovn
Rosmarin- og havsalt-grovfritter
Rosmarin- og havsalt-grovfritter — gastropub-klassikeren med knust salt og friske krydderurter.
30 min.Nem·airfryer
Græskarbåde med rosmarin
Hokkaido-både med rosmarin i airfryer — sprød kant, blød midte og nøddeagtig sødme.
3 t.Nem·baalmad
Støbejerns-focaccia med rosmarin
Støbejerns-focaccia med rosmarin — luftigt brød bagt i bunden af en varm gryde over bål, med olie, rosmarin og saltflager.
12 min.Nem·pizzaovn
Bagt camembert med honning og rosmarin
Camembert bagt i pizzaovn med honning og rosmarin — sydende, smeltet ost med fladbrød til at dyppe.
3 t.Mellem·pizzaovn
Focaccia med rosmarin, havsalt og cherrytomater
Focaccia i pizzaovnens eftervarme med rosmarin, havsalt og cherrytomater — luftig midte, olivenolie og svedne tomater.
30 min.Mellem·pizzaovn
Pizza med kartoffel, trøffel og rosmarin
Hvid pizza bianca med kartoffel, trøffel og rosmarin — ingen tomat, tynde skiver og trøffelolie efter bagning.
3 t.Mellem·stobejern
Bagt hvidløgs- og rosmarinflutes
Hvidløgs- og rosmarinflutes i støbejern — rustikke mini-baguettes lagt side om side direkte på det forvarmede jern.
2 t. 30 min.Mellem·ovn
Focaccia med hytteost og rosmarin
Focaccia med hytteost og rosmarin i ovn — osten blendes i dejen og giver saftige lufthuller under olivenolie og flagesalt.
2 t. 45 min.Mellem·grill
Grillet kalveculotte med urtemarinade
Grillet kalveculotte med urtemarinade — den møre fætter til okseculotten, i hvidløg, rosmarin og citronskal.
30 min.Mellem·pizzaovn
Kartoffelpizza med rosmarin
Pizza potato i pizzaovn — tynde kartoffelskiver, rosmarin, havsalt og olivenolie. Hvid pizza med sprød kant.
3 t. 55 min.Mellem·stobejern
Langtidsstegt lammekølle
Langtidsstegt lammekølle i Dutch Oven — mør lammekølle med hvidløg og rosmarin under låg, til kødet glider fra benet.
22 min.Mellem·pande
Lammekoteletter på pande
Lammekoteletter på pande med hvidløg, rosmarin og smør — rosa midte og sprød fedtkant. Klar på 20 minutter.
1 t. 25 min.Mellem·plancha
Marinerede lammekoteletter med rosmarin på plancha
Marinerede lammekoteletter med rosmarin på plancha — hvidløg, citron og sveden fedtkant. Hurtig festmad.
1 t. 38 min.Mellem·airfryer
Focacciabrød med havsalt og rosmarin
Focacciabrød med havsalt og rosmarin i airfryer — blød, olierig focaccia med sprød skorpe i lille form.
42 min.Nem·airfryer
Rodfrugt-grovfritter med rosmarin og hvidløg
Rodfrugt-grovfritter med rosmarin og hvidløg i airfryer — gulerod, pastinak og rødbede i tykke, krydrede stave.