30 min.Nem·gryde
Klassisk rødgrød
Klassisk rødgrød — dansk sommerdessert med jordbær, ribs og vanilje. Server med fløde eller mælk.
Tag
sommer
23 opskrifter med dette tag.
30 min.
2 t. 20 min.Nem·gryde
Koldskål
Koldskål opskrift — klassisk dansk sommerret med kærnemælk, æg og vanilje. Server med kammerjunkere.
35 min.Nem·sylte
Klassisk stikkelsbærkompot til hønsesalat
Klassisk stikkelsbærkompot til hønsesalat — den grovere, mindre søde udgave, der giver syre direkte i frokostsalaten.
241 t.vær·sylte
Syltede grønne valdnødder
Syltede grønne valdnødder — tidskrævende luksus-delikatesse til ostebordet. Mørke, søde og intense.
20 min.Nem·pande
Vandmelon-pizza med pisket hytteostcreme
Frisk proteinrig sommerdessert — vandmelon som bund, pisket hytteostcreme og bær.
35 min.Nem·grill
Grillede hakkebøffer med hvidløgssmør
Grillede hakkebøffer med hvidløgssmør — saftige grillbøffer med en stor skefuld kryddersmør på risten.
1 t.Nem·grill
Grillede koteletter med skaft
Grillede koteletter med skaft — tykke svinekoteletter marineret i hvidløg og olie, grillet hårdt på risten.
25 min.Mellem·plancha
Krydret calamares-salat på plancha
Krydret calamares-salat på plancha — hele blækspruttetuber skåret i ringe, lynstegt med chili og vendt lunt med friske urter.
18 min.Nem·pande
Stegte ferskner med burrata på pande
Stegte ferskner med burrata på pande — karamelliseret frugt, cremet ost og basilikum. Forret eller side med stor visuel appel.
30 min.Mellem·sylte
Syltede grønne jordbær
Syltede grønne jordbær — sommerens store nordiske gastro-trend. Syrlige, faste og perfekte til ost, foie-agtige spreads og sommerbuffet.
20 min.Nem·sylte
Syltede radiser
Syltede radiser — sommerens lyserøde glas. Sprøde, milde og smukke på salater, tacos og smørrebrød.
20 min.Nem·sylte
Syltede radiser i skiver med æbleeddike
Syltede radiser i skiver med æbleeddike — bliver smukt lyserøde og pynter på salater, tacos og smørrebrød.
35 min.Nem·sylte
Syltede stikkelsbær
Syltede stikkelsbær — en voksende niche til osteborde. Syrlige bær i sød lage med et strejf af vanilje.
16 min.Nem·plancha
Grillede ferskner med burrata og parmaskinke på plancha
Grillede ferskner med burrata og parmaskinke på plancha — varm frugt, cremet ost og salt skinke. Sommerforret på få minutter.
16 min.Nem·plancha
Grillet vandmelon med gedeost på plancha
Grillet vandmelon med gedeost på plancha — sød, sveden melon, cremet ost og frisk mynte. Sommerforret på få minutter.
18 min.Nem·plancha
Fransk fersken med vaniljeis på plancha
Fransk fersken på plancha med vaniljeis — karamelliserede halvdele, smør og kold is. Nem dessert på stålpladen.
20 min.Nem·plancha
Grillet ananas med rom og brun farin på plancha
Grillet ananas med rom og brun farin på plancha — karamelliserede skiver, varm romglasur og sommerdessert.
16 min.Nem·plancha
Grillet vandmelon med mynte og chili på plancha
Grillet vandmelon med mynte og chili på plancha — sød, sveden melon med frisk mynte, chili og lime.
25 min.Nem·plancha
Grillede majskolber med feta og lime på plancha
Grillede majskolber med feta og lime på plancha — svedne kerner, salt feta og frisk lime. Street food-agtigt tilbehør.
18 min.Nem·grill
Grillede ferskner med vaniljeis
Grillede ferskner med vaniljeis — varme, karamelliserede halvdele og kold is. Nem grilldessert på under 15 minutter.
16 min.Nem·grill
Grillet vandmelon
Grillet vandmelon — søde, svedne skiver med salt, lime og mynte. Overraskende grilldessert eller forret på få minutter.
16 min.Nem·grill
Grillet vandmelon med feta og mynte
Grillet vandmelon med feta og mynte — sød, sveden melon, salt ost, frisk mynte og lime. Populær sommersalat og forret.
21 min.Nem·grill
Grillet vandmelon i sommersalat
Grillet vandmelon i sommersalat — sveden melon, agurk, feta, mynte og lime. Frisk grill-salat på 20 minutter.