Saltet

Tag

honning

13 opskrifter med dette tag.

Glas med hjemmelavet grov sennep
2 dage
Nem·palaeg

Gammeldags sennep

Hjemmelavet grov sennep med øl og honning — skarp, sød og klar til juleskinke og frokostbordet.

Glas med soya-ingefær-marinade, reven ingefær og honning
10 min.
Nem·dips

Asiatisk marinade med soya, ingefær og honning

Klassisk asiatisk marinade — soya, ingefær, hvidløg og honning-glaze. Målbare forhold til svin og kyllingelår.

Fermenteret hvidløgs- og chilismør rullet i papir
15 min.
Nem·fermentering

Fermenteret hvidløgs- og chilismør

Fermenteret hvidløgs- og chilismør — honninghvidløg eller chilipaste pisket ind i syrnet smør. Umami, varme, syre.

Bagt camembert med honning og rosmarin
12 min.
Nem·pizzaovn

Bagt camembert med honning og rosmarin

Camembert bagt i pizzaovn med honning og rosmarin — sydende, smeltet ost med fladbrød til at dyppe.

Grillede ferskner med mascarpone, honning og saltet knas
18 min.
Nem·grill

Grillede ferskner med mascarpone

Grillede ferskner med mascarpone — lune grillstriber, honning og saltet knas. Sommerdessert på under 20 minutter.

Lakseside med sennep-honningglasering, bagt i ovn
30 min.
Nem·ovn

Bagt lakseside med sennep og honning

Bagt lakseside i ovn med sennep- og honningglasering — ét stykke laks, sød-stærk skorpe, saftig midte.

Hvidløgsfed fermenteret i honning i glas
21 dage
Nem·fermentering

Fermenterede hvidløgsfed i honning

Fermenterede hvidløgsfed i honning — hvidløg der bobler i rå honning, bliver milde, mørke og geniale til marinader og ostebræt.

Kyllingevinger glaseret i fermenteret hvidløgshonning
1 t.
Nem·fermentering

Fermenteret honey-garlic chicken

Fermenteret honey-garlic chicken — kyllingevinger glaseret i færdigfermenteret hvidløgshonning. Sød, mild hvidløg og klistret skorpe.

Grillede kyllingeoverlår med sennep-honning-glaze og sprødt skind
2 t. 35 min.
Nem·grill

Grillede kyllingeoverlår i sennep-honning

Grillede kyllingeoverlår i sennep-honning-marinade — udbenede overlår med skind, der tåler direkte grillvarme uden at tørre.

Koteletter med sticky honning-hvidløgsglasur i støbejern
30 min.
Nem·stobejern

Sticky honey garlic pork chops

Sticky honey garlic pork chops — tykke koteletter med glasur, der karamelliserer og branker perfekt mod varmt støbejern.

Glas med honning-sennep dressing og sennepskrukke
5 min.
Nem·dips

Honning-sennep dressing

Honning-sennep dressing — sød, syrlig og cremet. Populær til spidskålssalater, kylling og sandwich.

Paneret feta med honning og sesam på pande
18 min.
Nem·pande

Paneret feta med honning og sesam på pande

Paneret feta med honning og sesam på pande — sprød græsk forret med blød midte. Lav konkurrence, stor effekt.

Karamelliserede figner med gedeost og honning på plancha
16 min.
Nem·plancha

Karamelliserede figner med gedeost og honning

Karamelliserede figner med gedeost og honning på plancha — varm, sød frugt, cremet ost og et stænk honning.